Кексы "Жизнь в шоколаде"
Воздушные кексы с ярким шоколадным вкусом.
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Кексы → Выпечка | 2 порции | 50 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Мука | 2 стакан |
| Сахар | 2 стакан |
| Молоко | 0.5 стакан |
| Ваниль | 1 ч. л. |
| Масло сливочное | 200 г. |
| Вода | 250 мл. |
| Какао-порошок | 4 ч. л. |
| Шоколад | 100 г. |
| Сливки | 200 мл. |
| Яйцо | 2 шт. |
|
Расчет продуктов на
2 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Сливочное масло растопите на водяной бане. Добавьте какао-порошок и держите на огне до закипания.
#2 Влейте кипящую воду, быстро перемешайте и держите еще пару секунд. Снимите с огня.
#3 Муку смешайте с содой и ванилью. Яйца взбейте с сахаром и молоком. Смешайте с мукой. Теперь добавьте какао-сливочную смесь.
#4 Формочки наполните до половины. В цендр каждой положите по кусочку шоколада или шоколадной конфетки (70 гр шоколада оставьте для глазури). Выпекайте 20 мину при температуре 175 градусов.
#5 Теперь молоко и шоколад греем на водяной бане. Добавляем ваниль и варим до загустения. Каждый кекс обмакнуть в шоколадную глазурь. Выставить на решетку и дать глазури застыть.
Восхитительный и простой десерт
Нежный пудинг с мягким банановым ароматом.
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.